肉ブーム🍖
最近の我が家のブームは、ズバリ、、、
肉🍖
でございます。ええ。
食べに行くのも、
家で作るのも、
肉、肉、肉、、、、
これ美味しかった〜♡【うおかじ】
やっぱりお店は盛付けがおしゃれで、勉強になります〜。
美味しいのはもちろんだけど、おうちごはんも盛付け方とか大事だからね(*´゚∀゚`*)
こいつはサーロイン1kg✨
しっかり肉磨きして〜、
(スジもいっぱい出たけど、それは生姜とネギの青いとこ入れて1時間半くらい煮込んで下拵え済み^_^ 牛スジカレーにする予定♡)
お塩に山葵、ホースラディッシュも添えて。
頂き物のワインと共に〜
こちらはスペアリブ。
マーマレードジャムを安物にしたせいで、若干甘味がえぐい(笑)
ちょっと失敗しました(^◇^;)
D氏のお誕生日🎉ももちろん肉ww
甘いのが得意ではないので、今年は肉ケーキ🎂をリクエスト(私の好みw)
【うおかじ】のムネ君が作ってくれましたが、もう二度と作らないってさ(笑)
わざわざありがとうございました😊
ラムシンも柔らかくって美味しい〜✨
マッシュポテトも上手にできました^_^
既に忘年会も3回やりまして、
予定はあと5回。
その内、肉予定も2回ほど(笑)
けどね、けどね、意外と肉って太らないのよ?
赤身肉にはL-カルニチンが含まれてるし、
(※L -カルニチンとは、カラダのなかの脂肪をエネルギーに変えるときに運び屋となってくれる栄養素)
タンパク質をしっかり食べれば、筋肉量が増え、代謝が上がり消費カロリーが増えまーす!!
まぁ、でも、過ぎたるは及ばざるがごとし。
食べ過ぎには注意しないといけませんが(~_~;)
そして、何より飲み過ぎに注意しなくちゃ💦
毎年、毎年、年末年始に飲み過ぎ注意って、言って言われてしております。
今年もあと少し〜。
平成最後の忘年会!!
身体を壊さない程度に、無理せず、皆さまもお楽しみくださいませ♡
次回は忘年会✨楽しんでいただけたんじゃないでしょうか??な神崎さん(笑)よろしくお願いします。